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【羊肉海带汤】羊肉海带汤做法,羊肉海带汤怎么做好吃

时间:2017-02-17  分享:次  作者:爱上羊肉汤
    导读:【羊肉海带汤】羊肉海带汤做法,羊肉海带汤怎么做好吃?羊肉海带汤是一种羊肉汤的做法,羊肉营养价值高,性暖,富含氨基酸。海带含碘丰富,有益人体身体健康。部分网友喜欢吃羊肉海带汤,但不知道怎么做,下面365养羊网美食效果就来给大家分享一下羊肉海带汤的做法:
 
羊肉海带汤
 
羊肉海带汤做法
 
    材料:
 
    海带,羊肉卷,葱末,香菜末,胡椒粉,醋,盐,鸡精,胡椒粉
 
    做法:
 
    1、海带煮一下,切条;
 
    2、爆锅,炒海带,加热水,水开后,加羊肉卷;
 
    3、再开,放盐、鸡精、胡椒粉,出锅。
 
    4、汤盛出,加葱末、香菜末、胡椒粉、醋即可喝汤,美味!
 
羊肉海带汤
 
羊肉不能和什么一起吃
  
    1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。
  
    2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
  
    3、豆酱。《本草纲目》中记载:“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物,与豆瓣酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。因此吃羊肉时,不要蘸豆酱。
  
    4、南瓜。羊肉与南瓜都是温热食物,一起食用,容易导致“上火”。南瓜性温,味甘,具有补中益气之功效,羊肉为大热之品,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品,同时进食,可导致消化不良,腹胀肚痛。
  
    5、西瓜。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
  
    6、梨。两者同时食用,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等。

 

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